Michaela Gassner – Ernährungstrainerin

Photo by Michaela Gassner

Michaela kommt ursprünglich aus dem schönen Mühlviertel, wohnt aber bereits viele Jahre in Linz. Ihre Leidenschaft für Ernährung und in weiterer Folge auch fürs Kochen hat sie bereits relativ früh entwickelt, Grund dafür war/ist eine chronische Erkrankung, die sie durch eine Umstellung in ihrer Ernährungs- und Lebensweise jedoch sehr gut in den Griff bekommen hat.

Da sie stundenlang über Ernährung reden könnte und liebend gerne neue Rezepte für alle möglichen Vorlieben kreiert, war für sie daher eine Ausbildung zur Dipl. Ernährungstrainerin, neben ihrer wirtschaftlichen Studien, quasi logisch. Sie motiviert gerne andere Personen sich im Großen und Ganzen gesund zu ernähren und zeigt ihnen auch gerne anhand von Kochworkshops und/oder Rezeptvorschlägen, wie sie diese spielend leicht umsetzen können. Gründe, warum wir so gerne mit ihr zusammenarbeiten. Sie ist davon überzeugt, dass zu einer gesunden Lebensweise, neben der Ernährung, auch Sport ein wichtiger Bestandteil ist. Ernährung spielt im Triathlon, je länger die Distanz wird, eine enorm wichtige Rolle. Natürlich darf aber auch hierbei neben der Funktionalität auch der Genuss nicht zu kurz kommen.

Es gibt immer wieder Sportlerinnen und Sportler mit bestimmten Unverträglichkeiten. Genau für diese entwickelt sie immer wieder innovative Rezepte zur Herstellung z.B. eines eigenen veganen Gels, welches gut verträglich ist. Ihren Ideen sind keine Grenzen gesetzt.

Auf ihrem Blog www.nutritionandpassion.wordpress.com findest du leckere Rezepte und Möglichkeiten, um die eigenen kulinarischen Grenzen zu verschieben. Es ist ihre große Leidenschaft Menschen zu gesunder Ernährung und zu einem gesunden Lebensstil zu motivieren – und das macht sie ganz besonders für unsere Athleten.

Photo by Michaela Gassner

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